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掀开帘儿，只见眼前一座四合院，左右皆是厢房，庭院宽敞，还有一个花圃儿，美丽极了。
“相公，你为何会想到开酒楼？”这是岫烟一直以来的疑问。
“烟儿有所不知，这王公大臣、阔人宅门都讲究吃馆子，哪怕府中有厨子，但饭庄酒楼还是更为方便。无论喜庆大事还是家庭小宴，一切筵席、铺陈、戏剧饭庄酒楼都可以包办，既置办体面周到，又不劳雇主费心费力。
但长久以往也是一笔不小开销，爷从前只要能出宫也都是和八哥他们下馆子，就想何不自己开个酒楼。”这座君悦堂也就是这样应运而生。
君悦堂坐落在王公府邸聚集区，前后一共三进四合院，西跨院设有戏台和散座，另有厢房百余间。各个房间设施宽敞齐全，陈设雅致，环境幽雅。最重要的是菜品也考究，胤禟请的都是手艺高超的大厨，力求做到色香味
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